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Spatule coudée Access

La spatule coudée selon Christophe Michalak !

6,99€
En stock

● Précis: un manche soft touch design et ergonomique


● Malin: lame 22 cm en acier inoxydable pour réaliser vos glaçages et nappages


● Pratique: un anneau silicone pour la suspendre

 

 

"Les pâtisseries de Christophe Michalak sont créatives et gourmandes. Alors quand Terraillon s'associe avec le meilleur pâtissier du monde, c'est pour imaginer des ustensiles malins et précis, fidèles à son audace."

 

Règle n°1 : Garder le coup de main

Plus besoin d’être un grand chef pour manier la Spatule coudée avec expression et précision ! Grâce au manche ergonomique de cet ustensile de cuisine design, aux finitions en silicone résistant à la chaleur jusqu’à 220°, votre coup de poignet n’aura jamais été aussi élégant. 

Règle n°2 : Être généreux

La recette pour réussir son glaçage ou son nappage :

Laissez refroidir votre gâteau,  préparez votre chantilly ou votre  chocolat fondu, et versez l’un ou l’autre sur le dessus de votre gâteau. Munissez vous de votre nouvel accessoire de pâtisserie; la Spatule coudée, puis étalez généreusement la préparation à l’aide de la lame de 22cm en acier inoxydable. 

Règle n°3 : Placer la barre haute

Au sens propre comme au sens figuré, vous relèverez le niveau de vos pâtisseries grâce à cet ustensile de cuisine qui sait monter dans les tons. Son anneau en silicone sera parfait pour l’accrocher à votre nouvelle crédence. 

Présentation

Réinventez votre cuisine avec cette spatule coudée !

Réinventez votre cuisine avec cette spatule coudée !


Arranger : oser sans trembler les manipulations les plus délicates en s’aidant d’un ustensile au design intelligent.


Dresser : Travailler le chocolat, le glaçage de vos gâteaux et lisser vos entremets comme un professionnel grâce à la lame en inox de 22 cm.


Disposer : déplacer et dresser des petites pièces sans les abîmer.

 

Cuisiner comme un chef : pour un glaçage, verser d’abord la préparation sur l’arrête puis le milieu du gâteau et lissez-la de l’intérieur vers l’extérieur.

 

Cette spatule coudée est composée de :

- une lame en acier inoxydable

- un manche Soft Touch

- un anneau de suspension

Caractéristiques techniques

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

 

Finition inox et silicone

Résistance à la chaleur 220°C

Longueur 37,5 Cm

Compatible au lave vaisselle

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